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昭和29年10月01日
資本金2700万円で会社設立。宮崎、日南、都城、小林、高鍋、延岡、高千穂の7営業所にて営業を開始。
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昭和29年12月25日
妻営業所(西都営業所)新設。
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昭和33年06月10日
串間営業所を新設。
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昭和33年12月28日
諸塚営業所を新設。
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昭和39年04月10日
日向営業所を新設し諸塚営業所を閉鎖する。
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昭和50年08月01日
資本金2700万円を増資し、5400万円となり発行済株式数は54,000株現在に至る。
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昭和52年09月01日
宮崎営業所を分離し、宮崎西営業所を新設する。
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平成10年10月19日
宮崎西営業所を新別府町(現在の宮崎営業所)に移転。
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平成11年04月01日
宮崎営業所と宮崎西営業所を統廃合、宮崎西営業所を宮崎営業所に改名。
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平成12年04月01日
串間営業所を休業し、日南営業所へ統廃合。
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平成14年07月18日
西都営業所を休業。
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平成15年04月22日
筑豊ラーメン山小屋宮崎駅前店を開業。
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平成17年04月01日
小林営業所を休業し、都城営業所へ統廃合。
日向営業所を休業し、延岡営業所へ統廃合。
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平成20年10月27日
延岡営業所を門川町へ移転。
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平成23年03月31日
日南営業所を休業し、宮崎営業所へ統廃合。
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令和2年03月31日
高鍋営業所を休業し、宮崎営業所へ統廃合。
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令和4年02月28日
筑豊ラーメン山小屋宮崎駅前店を閉店。